片批

片批：piàn pī　基本解释：●详细解释：切肉的一种刀法。刀略倾斜，切之使肉成片状。 宋 孟元老 《东京梦华录·肉行》：“坊巷桥市，皆有肉案，列三五人操刀，生熟肉从便索唤，濶切、片批、细抹、顿刀之类，至晚即有燠曝熟食上市。”1、年，在与国家检查员达成协议的引起公众一片批评之后，卡察夫在7年任期结束...