白斩鸡

白斩鸡：bái zhǎn jī　基本解释：[a chicken dish] 白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴●详细解释：◎ 白斩鸡 báizhǎnjī[a chicken dish] 白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴1、为了保持其低脂肪的优点,最好选择较为清爽的烹调方式...