末茶：mò chá　基本解释：●详细解释：制成细末的茶砖。《宋史·食货志下六》：“ 元丰 中， 宋用臣 都提举 汴河 隄案，创奏修置水磨，凡在京茶户擅磨末茶者有禁……诸路末茶入府界者，復严为之禁。” 明 邱濬 《大学衍义补·制国用·山泽之利下》：“茶有末茶，有叶茶…… 唐 宋 用茶，皆为细末，製为饼片，临用而辗之， 唐 卢仝 诗所谓‘首閲月团’、 宋 范仲淹 诗所谓‘辗畔尘飞’者是也。《元志》犹有末茶之説，今世惟 闽 广 间用末茶。而叶茶之用，遍於中国，而外夷亦然，世不復知有末茶。”

1、于是，在过去团饼茶工艺的基础上，就出现了蒸而不碎，碎而不折的蒸青和蒸青末茶。

2、且末茶瀹之有屑，滞而不爽，知味者当自辨之。

3、茶叶末茶叶末是我国古代铁结晶釉中重要的品种之一，属高温黄釉，经高温还原焰烧成。

4、制作方法1.原料选择：选用四川重庆北碚转龙红碎茶、成都市南宝山红末茶。

5、元朝时，湖州以造“金字末茶为进”。

6、种植茶叶面积10625亩，2008年末茶叶产量595.3吨。

7、末茶与前三味药俱为末，入水银内，再碾为膏。

8、陆羽讲的虽是煎煮的末茶，但他总结出来的“茶性俭”的原则却具有普遍意义。

9、出钱三十缗，许贩末茶九百斤。

10、现今日本末茶法类似宋元的点茶法，不过茶筅搅打无力，并不出沫饽，不过绿钱浮水而已。

11、日本现今仍有生产末茶，其饮茶的方法与北苑基本相同，不能说不是受北苑茶文化的影响。

12、《万历志》卷四记载：“每年贡荐新茶九十斛，岁贡金字末茶一千斛，茶芽四百一十斛”。

13、接下来把研碎的末茶放在杯盏中，兑入少量沸水，调成膏状，称为“调膏”。

14、水磨茶即用水力磨茶；所以其加工出来的茶末，称水磨食茶或水磨末茶。

15、花色有：彩花澄毫、澄毫、彩花碎澄毫、碎澄毫、白毫、片茶、末茶。

16、以中、小叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。元代，王祯《农书》中反映，当时的茶类有“茗茶”、“末茶”、“腊茶”三种。

17、直到七十年代末茶铺生意才渐见起色。

18、政和三年，新发行水磨末茶引，其中长引两种，纳钱五十缗，许贩茶五百斤。

19、予故取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，自成一家。

20、只是宋代采用团茶，还需罗碾烹炙，而日本采用末茶，直接以茶末加以煎煮。

21、宋代茶有片、散两类，此外尚有用散茶磨制而成的末茶。真狼毒5钱，倭黄3钱，轻粉2钱，水银3钱，末茶（先研如泥）。

22、回国前,作为赠物,他得到一套台子式末茶道具。

23、予故取烹茶之法，末茶之具。

24、予故取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，自成一家”。

25、茶有粗茶、散茶、末茶、饼茶。

26、主要原料来自湘、鄂、赣、皖四省红茶的片末茶，还从印度、锡兰时口部分茶末。

27、散茶、末茶、饼茶者，乃斫，乃熬，乃炀，乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之茶。

28、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。

29、所谓抹茶道，亦叫做“茶之汤”，使用的是末茶。

30、清空芎草柴芩连，羌防升之入顶巅，为末茶调如膏服，正偏头痛一时蠲。

31、红碎毛茶经过精制后，成为供出口的红碎茶，包括叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。

32、据记载，明初茶贵马贱，每匹马可换茶50多公斤；明末茶贱马贵，每匹马可换茶250多公斤。

33、这种制法产生叶茶、碎茶、片茶、末茶四种产品，各套花色品种齐全。