鼠曲：shǔ qū　基本解释：●详细解释：二年生草本，茎直立，全株被白色绵毛。叶互生，倒披针形或匙形。花黄色，成头状花序。中医以全草入药，有祛痰止咳功能。也称鼠耳草、佛耳草。 明 李时珍 《本草纲目·草五·鼠麴草》：“麴，言其花黄如麴色，又可和米粉食也。鼠耳，言其叶形如鼠耳，又有白毛蒙茸似之。” 明 李时珍 《本草纲目·草五·鼠麴草》：“ 日华 《本草》鼠麴即《别録》鼠耳也……原野间甚多。二月生苗，茎叶柔软，叶长寸许，白茸如鼠耳之毛，开小黄花成穗，结细子。”

1、称包糍暖菇，学名叫鼠曲草，又叫佛耳草，初春生长于田野，性温味甘，早春采摘后洗净晒干，芳香扑鼻，有化痰止咳及强肾益筋之功效。

2、例如一代潮菜名厨朱彪初师傅，20世纪70年代在广州华侨大厦任主厨时，他亲自制作的潮州小食，如水晶包、鼠曲?等，十分精巧雅致，据说一些日本朋友品尝后相当喜欢，临回国时还特别要求朱师傅再重新制作一些，包装后带回日本东京。

3、草类主要有茅草、狗尾巴、马齿芡、野青菜、老鸦算、蒲公英、水浮莲、水葫芦、稗附子、谷鸭舌草、看麦娘、早熟禾、碎米荠、稻槎草、牛繁缕、雀台苹、鼠曲、波斯、婆婆纳、佛座、酸模、羊蹄藜、一年蓬、小飞蓬、马兰、通泉草等。

4、《纲目》：鼠曲草，《别录》云治寒热止咳，东垣云治寒嗽，言其标也；《日华》云治热嗽，言其本也。

5、清明菜又名佛耳草或鼠曲草，江苏苏南地区也有叫“棉絮头”、“寒食莱”的。

6、此外,人们还要采摘一些鲜嫩的蒿子、夏枯草、车前草、鼠曲草等,弄碎后掺入米浆做成粑粑吃,也叫做“吃青”。

7、暖菇包:暖菇，学名鼠曲草，又叫佛耳草。

8、《本草拾遗》：鼠曲草，生平冈熟地。

9、目的研究鼠曲草提取物对四氯化碳所致小鼠急性肝损伤的保护作用。

10、鼠曲草真空冷冻干燥的实验研究

11、佛耳草，学名鼠曲草俗称清明菜，当地人又叫石灰头草，属菊科，是一年或二年生草本植物，茎叶密布，白色绵毛，4~6月开花，8~9月结果。