鱼胶：yú jiāo 基本解释：[fish glue;isinglas]用水煎煮鱼类(如鳕、黑线鳕或无须鳕)的皮、鳍、骨而得到的一种粘着力很强的胶,主要呈液态,常温下使用●详细解释：1. 用鱼类的鳔或鳞、骨、皮等熬制而成的胶。黏性强。用作黏合剂，也可以制照相的胶片。《旧唐书·突厥传上》：“﹝ 頡利 ﹞为 大恩 所挫，於是乃惧，仍放 顺德 还，更请和好，献鱼胶数十斤，欲令二国同於此胶。” 宋 何薳 《春渚纪闻·买烟印号》：“ 黄山 张处厚 、 高景修 ，皆起灶作煤，製墨为世业，其用远烟鱼胶所製佳者，不减 沉珪 、 常和 。”参见“ 鰾胶 ”。2. 方言。鱼的鳔。特指黄鱼的鳔。★◎ 鱼胶 yújiāo[fish glue;isinglas]用水煎煮鱼类(如鳕、黑线鳕或无须鳕)的皮、鳍、骨而得到的一种粘着力很强的胶,主要呈液态,常温下使用★用鱼鳔或猪皮等熬成的胶，黏性很强，通常用于黏连木器。也称为「鳔胶」。
1、将牛奶、细砂糖和鱼胶粉混匀,隔著沸水不断搅煮至糖及鱼胶粉溶解
2、选体积较大的墨鱼制成墨鱼胶，效果较佳。
3、取出鱼胶，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油内炸至熟透，取出。
4、鱼胶粉与热水调至溶解,拌入覆盆子液中
5、将溶化鱼胶粉冲入（过程2）蛋奶浆中搅拌均匀。
6、鱼胶水拌入芒果浆，座冰水中，不停搅拌至半凝固状态。
7、混合鱼胶粉和2大勺水，注入备好的香茅热牛奶混合物中，搅拌至鱼胶完全溶化，晾凉备用。
8、研究发现，每天饮用2-4克的鱼胶原蛋白能有效的帮助皮肤的保健。
9、鱼胶粉溶于热水中，打入芝士混合物内。
10、用小碗暖水融化鱼胶粉，粉水比例约为1：2。
11、补充鱼胶原蛋白对提高免疫力、滋养皮肤、保护关节、预防骨质疏松、丰乳、瘦身等具有重要作用。
12、鱼胶是一种非常纯净的胶原蛋白形式，是长长的线状胶原蛋白分子，能吸收酵母分子，有利于加快自然沉降过程。
13、把豆腐压烂加入鱼胶、南瓜、瑶柱、香菇、鸡蛋、粟粉和调味料搅拌均匀。
14、低分子重量的鱼胶蛋白是最相近与人类的皮肤胶原蛋白。
15、猪肉剁烂，加胡椒粉与鱼胶拌匀，搓成长条形（每条约50克重），即成杂会。
16、把鱼胶粉、糖及热水混和。
18、先秦有胶多种即‘鹿胶青白、马胶赤白、牛胶火赤、鼠胶黑、鱼胶饵、犀胶黄’，没有驴皮胶，表明早期药
19、鱼胶冻放入盘内，浇上兑制好的调味。
20、鱼胶捏成鱼丸，放滚粥内煮熟。
21、老艺人通常利用牛骨、鱼胶、黄杨木等材料，构成图案，镶嵌在红木、花梨木等家具上。
22、把墨鱼肉去硬边，肉切粒，与免治猪肉一起放入搅拌机内搅成墨鱼胶。
23、材料混合，拌入腌料，慢慢加入水份，搅成鱼胶，雪1/2小时。
24、将青辣椒切开，去除辣椒籽，然后酿入鱼胶。
25、想口感滑溜，菊花水、黄糖及鱼胶粉必须彻底拌匀。
26、把鱼胶酿在苦瓜中间。将酿苦瓜隔水蒸5分钟，取出。
27、将三文鱼肉剁成鱼茸，加蛋白、盐、芫荽碎混合制成鱼胶。
28、那时候，“内官之冬衣、军士之布花，咸取给于此”；“丁字库”贮存生漆、桐油、白麻、黄蜡、牛皮、鹿皮、鱼胶、生熟建铁等件，“以备御
29、加入鱼胶溶液。
30、这个是鱼胶。
31、把剁好的猪肉末按顺方面吃姜葱水，放少许酱油、盐拌入味。2、鲮鱼肉拌入鱼蓉腌料，掺入腊肠碎、葱粒，顺方向搅成鱼胶。
32、专家表示,从赤嘴鳘鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶,具有很高的药用价值和滋补功效。
33、将菊花水倒进黄糖及鱼胶粉内，拌匀成混合物。
34、鱼胶在泳鳔壁外层中的胶原蛋白产生的凝胶；
35、把芝士和砂糖打至均匀，注入鱼胶奶液中拌匀。最后拌入鲜奶油成为芝士馅。
36、鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。
37、考工记?弓人》：“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。
38、把混合鱼胶肉酿在鱼皮上，并做成鱼的原状，然后盛入预热蒸炉以大火蒸15分钟至熟，取出，待冷却。
39、把黄糖及鱼胶粉完全混合。
40、烧热锅，烧至油五成热时，把鱼胶镶面包片放入油中炸，至面包香黄脆，捞出，放在消毒刀砧上横着切成长４厘米、宽２厘米的条，整齐地码放在盘中。
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