辣子：làzǐ　基本解释：(1)[chilli;hotpepper][口](2)辣椒(3)比喻作风泼辣的人你只叫他“凤辣子”就是了。——《红楼梦》●详细解释：1.辣椒的俗称。《革命民歌集·要吃辣子不怕辣》：“要吃辣子不怕辣，要当红军不怕杀。”2.方言。指泼辣厉害的人。《红楼梦》第三回：“他是我们这里有名的一个泼辣货，南京所谓‘辣子’，你只叫他‘凤辣子’就是了。”★◎辣子làzi(1)[chilli;hotpepper][口](2)辣椒(3)比喻作风泼辣的人你只叫他“凤辣子”就是了。——《红楼梦》★辣椒的别名。参见「辣椒」条。能干、泼辣的人。《红楼梦．第三回》：「你不认得他，他是我们这里有名的一个泼皮破落户儿，南省俗谓作辣子，你只叫他『凤辣子』就是了。」食茱萸的别名。参见「食茱萸」条。

1、高山柳红王忠范吉普车向大山深处飞去，后面扬起辣子号的雪烟。

2、以梅派沉稳大气来演这个吃醋拈酸的“凤辣子”让人颇有些意外,然而魏海敏的表现却令人大喜过望。

3、阿香婆油泼辣子没有怎么办？

4、吴茱萸，药用别名吴芋、左为、纯幽子、气辣子等。

5、八宝娃娃鱼、八宝团鱼、金钩挂玉牌、酸菜小豆汤、竹筒烤鱼、阳明凤翅、金钱肉、辣子酱、爆竹鱼等。俗称：尖头、水密子、尖头棒、尖头水密子、退鳅、假肥沱、麻花鱼、桔棒、竹鱼、黄道士、铜钱扣、金鳅。

6、对面的一张桌上坐着一个汉子,看光景也就三十岁上下,已经喝的面如重枣,正在骂骂咧咧的试图从一盘辣子鸡丁里找鸡。

7、吃荞麦面搅团时最好是以醋辣子为汁。

8、在研究的11种蔬菜中，苋菜和韭菜的重金属累积量较大，而大辣子和西红柿的累积量较小。

9、六匀细的米线,喷香的鸡汤、蘑菇肉丁、青葱一洒、还有亮红的炸辣子和陈醋可供调味,看着就香,罗修招呼冯清儿几人,就在路边摊开吃。

10、听说这里的辣子鸡丁不错。

11、糖醋里脊、东坡肘子、辣子鸡、香辣虾、麻辣兔头等。

12、我老婆正在家里给我做辣子鸡呢，我可不想错过这么一道美食

13、凉皮吃时放入面筋、豆芽、黄瓜丝等，然后泼上辣子油、酱油、醋、蒜汁等各种调料，拌匀即可食用。

14、尤其是在北影厂的著名影片《许茂和他的女儿们》一片中，扮演的三辣子一角，更是深入人心。

15、油泼辣子，胡椒面儿，再多倒些老陈醋，那个道不出的滋味只有享

16、辰溪酸萝卜主要取材于辰溪境内河流中的三大江洲（木洲、当江洲及王家洲）生产的红萝卜，把清脆可口的红萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄的片儿，拌上作料，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上喷香的油发辣子，便是辰溪著名的酸萝卜。

17、特色菜包括水煮牛柳、红油豆花鱼、歌乐山辣子鸡、蟹粉狮子头、鸡火干丝锅仔等。

18、斑竹泪下，一地潇湘烟雨；辣子劲出，天下大块文章。

19、腊牛肉、腊狗肉、腊猪蹄、腊猪肠、腊血豆腐等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜、酸猪肉、酸鱼、酸辣玉米糊等；土家家常系列有和渣、南瓜汤、米豆腐、粉蒸肉、扣肉、岩耳炖鸡、泥鳅煮豆腐、鱼儿辣子等；腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒、腌萝卜、腌辣玉米粉、腌生姜等；野菜类有地米菜、野葛粉、蕨粑、南金姜等都不可不尝。

20、食用时，如将调好的汁子（醋、油辣子、酱油等作配料）灌入包子内，其味更美。

21、和大头菜颗和油辣子，上面抓些油散子算一碗。

22、江米、酒米（糯米），玉榴、苞谷（玉米），糁子（谷类磨成的碎粒），秫秫（高梁），倭瓜、倭倭（南瓜），拐子（姜），秦椒、辣子、大椒（辣椒），白子（葱白），莴笋、莴瓜、笋菜（莴苣），药芹（芹菜），辣疙瘩（芥菜），秫秸、甜秫秸（甘蔗），它们尽管名字各异，却说不上丰富，可真难为了那些巧妇做菜了。

23、【防治对象】稗草、牛毛毡、碎米莎草、异型莎草、三蕊沟繁缕、谷精草、雨久花、窄叶泽泻、虻眼、鳢肠、陌上菜、丁香蓼、鸭舌草、节节菜、萤蔺、北水毛花、毋草、白水八角、辣子草、日照飘拂草等。

24、雨田辣子鸡肥肠火锅以上好的原料，精选的佐料，烹饪出的辣子鸡看上去油色通红，闻起来香飘四溢，吃起来鲜香爽口，油而不腻，辣而不拒，尤其是当特制的秘方辣椒渗透到每一块鸡肉中，便会越煮味越香浓，但绝不会过咸过腻。

25、油泼辣子，胡椒面儿，再多倒些老陈醋，那个道不出的滋味只有享用者晓得。人们只见到这个沉静而泼辣能干之女人奔波于全国各地为她患脊髓灰质炎致残的丈夫充当手和脚。

26、辣子色艳，臊子味浓，豆腐软和，入口流香。

27、天方”方便面推出了＂国色天椒＂、＂骨汤煲＂、＂骨汤面霸１２０＂、“酸汤面叶”、“五谷飘香”、＂鸡蛋拉面＂、“天方小王子”系列之红油爆椒牛肉面、鲜椒牛排面、天府麻辣面、酸辣牛肉面、野山菌煲乌鸡面、辣白菜煲牛骨面、红烧双牛煲面、辣浓汤牛骨面、红烧浓汤牛骨面、红烧牛肉面、香辣牛肉面、乌鸡汤面、油泼辣子酸汤面等十余种口味。

28、大黑老锅里正烧开水准备下面，后锅里开始炒汤，即炝臊子汤，将不足半斤大肉切成?粒大的方块，倒一点清油，很少很少，倒入葱花和大量的辣面一炝，倒入臊子肉再炝，速加鸡蛋饼切成的菱形小块，以及黄花节，薄薄的豆腐小丁，这么炝三五分钟，再加上少许鸡汤，红红的辣子面就油油地漂起来，吹一口有洞，不吹便漂着罩着汤的表面，将臊子汤舀出来，再兑上鸡汤、开水，扔一点绿色小菜点缀。

29、另外，土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉、腊牛肉、腊狗肉、腊猪蹄、腊猪肠、腊血豆腐等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜、酸猪肉、酸鱼、酸辣玉米糊等；土家家常系列有和渣、南瓜汤、米豆腐、粉蒸肉、扣肉、岩耳炖鸡、泥鳅煮豆腐、鱼儿辣子等；腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒、腌萝卜、腌辣玉米粉、腌生姜等；野菜类有地米菜、野葛粉、蕨粑、南金姜等都不可不尝。

30、俗称痒辣子、火辣子或刺毛虫。

31、一些著名的菜肴如鱼香肉丝，辣子鸡丁，干烧鲫鱼。

32、对去除辣子油、霉渍、红药水渍亦有效。

33、产品有风味豆豉，风味油辣椒，风味辣子鸡，干煸肉丝等调味品。

34、再加腐乳汁、芝麻酱、香菜、辣子糊，五味俱全。

35、腌制泡辣子，吃起来又辣又麻，别有滋味。

36、如扬剧《皮九辣子》等。