鸡菌：jī jūn　基本解释：1.即鸡?。●详细解释：1.即鸡?。

1、做得好的油鸡菌甚至可以保存几年。

2、《本划纲目》载：①、“鸡菌，南人谓鸡纵，皆言其味似之也”。

3、此外，还有大量小灌木、野生花卉、药用植物和岩生植物，如盘龙参、紫芝、海金沙、金鸡菌、挖耳草、江南毛茛等。

4、虽说是油鸡菌，可是鸡菌里却根本没放油。

5、《本草纲目》中记“鸡纵，又名鸡菌，南人谓鸡纵，皆言其味似之也”。

6、四川颐康实业有限公司2004年，孵育脱温保险鸡菌508万只，山栏商品成鸡458万只，实现总销售收入8500万元，创税利612万元；带动6800户实现养鸡收入3900万元，户平增收5735元，人平增收1638元，人均新增纯收入508元。

7、净锅置火上，放油烧热，放入鸡菌煸炒一下，放入腐竹段、冬笋片、盐、素汤和白糖炒2分钟。

8、的“鸡菌不知晦朔”里，推测早在两千多年前已开始食

9、《庄子》载“鸡菌不知晦朔”，有人认为说的就是鸡纵。

10、第一道菜是油鸡菌。

11、鸡菌是云南诸菌之冠。

12、鸡生长在杂草丛生的荒坡或林间，鸡菌繁殖生长营养基质是白蚁运回巢穴的枝叶和白蚁的排泄物，而白蚁需要鸡的菌丝作为在地下构筑蚁巢的材料，幼蚁靠菌丝为食，也是白蚁的越冬食物。

13、《庄子》里“鸡菌不知晦朔”的记载即是证明。

14、《庄子》里“鸡菌不知晦朔”之言，就已说明我国早在两千二百多年前，就已经发现食用鸡棕，并已写进了书中。

15、此外，他还进行真菌学的研究，发表了《伞菌孢子的扫描电镜研究》，《银耳双核菌丝隔膜孔帽的超微结构》、《银耳原基分化前期双核菌丝细胞和分生孢子的边缘体与质膜体》等真菌细胞超微结构论文；发表了《锌等矿质元素在草菇子实体内富集与分布的研究》、《银耳生活史的研究》、《鸡菌小白球培养研究》、《鸡菌菌丝体液体培养的研究》等食用菌的论文。

16、鸡菌非鸡，而是一种美味的伞菌。

17、《黔书》则说“鸡菌，秋七月生成草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷纷披如披羽，故曰“鸡纵”。

18、另外还有白蚁菇、鸡菌、鸡宗等名称，日本又称“姬白蚁菌”。