梢瓜：shāoguā　基本解释：●详细解释：即越瓜。菜瓜的一种，可生食，亦可酱腌。元周文质《时新乐》曲：“萝卜两把，盐酱蘸梢瓜。”

1、著名的越瓜品种有在华东栽培较多的白皮梢瓜、花皮梢瓜。

2、越瓜在中国自古栽培，公元6世纪30年代左右的《齐民要术》中已有记载，其后宋代已有梢瓜之称。