蜃醢：shèn hǎi　基本解释：●详细解释：以蚌蛤类肉制成的酱。《周礼·地官·川衡》“祭祀宾客共川奠” 唐 贾公彦 疏：“《醢人》云：‘馈食之豆，有蜃醢、蠯醢，蜃蠯是蛤。’”

1、淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄，鱼?蜃醢荐笾豆，山蔌毛溪例蒙录。